Review Kurma Premium Medjool Al Foah dari Maroko

Dear Teman, 

Beberapa waktu lalu aku dapat sekotak kurma medjool berisi 5 kg.  Ya,  aku termasuk pencinta kurma apalagi yang rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu keras teksturnya jadinya senang banget pas tahu dapat kiriman kurma. Pucuk dicinta ulam tiba, hehe. 

---

Untuk dikonsumsi sehari-hari baik dimakan langsung atau campuran infused water, biasanya aku beli kurma sukari, pernah juga diberi Mama kurma ajwa. Kadang beli kurma dari California yang banyak dijual di supermarket saat Ramadan. 

Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Pontianak

Nah, ini pertama kalinya  mencicipi kurma premium medjool. Merek yang kudapat adalah Al Foah. Aku cek Al Foah adalah produsen kurma dari UAE.  Jenis kurma medjool ini konon berawal dari Maroko, tapi sekarang banyak diimpor dari Amerika Serikat. 

Buah kurma yang paling diminati saat Ramadan ini kerap menjadi oleh-oleh saat kita pulang umrah atau berhaji dari tanah suci. Kurma berasal dari Arab dan juga dikembangkan di Afrika, Amerika Serikat dan Eropa. Pokoknya kurma cocok ditanam di daerah beriklim panas. 

Buah yang punya nama latin Phoenix Dactylifera ini berasal pohon yang mirip seperti palem. Saat aku umrah, para jamaah biro umrah kami sempat diajak untuk mengunjungi perkebunan kurma di Madinah. Bahagia banget bisa melihat langsung bentuk pohon kurma yang rata-rata tingginya tak mencapai 20 meter. 

Tahu tidak, kalau kurma ini memiliki 400 jenis? Kurma yang populer di Indonesia diantaranya kurma sukari, kurma ajwa, kurma medjool hingga kurma Tunis. Semuanya memiliki bentuk, tekstur dan rasa berbeda. Aku sih kurang bisa membedakannya hihi. 

Kurma mengandung gizi tinggi lho. Terutama kurma medjool ini dikenal sangat tinggi serat dan rasa manisnya membuat kurma ini sering dijadikan pemanis alami makanan dan minuman. 

Selain bentuknya khas, kurma ini seringnya tidak perlu melalui proses pengeringan. Jadi, daging buahnya tetap kenyal dan tidak kering. 

Ketika paketnya datang dan kotaknya dibuka yang pertama kali tercium adalah aromanya yang harum khas banget. Wanginya jadi memenuhi ruangan. Anak-anak sampai mengendus-endus dan bertanya ini bau apa? Padahal kotaknya belum dibuka. 

Saat kotaknya dibuka, terpampang nyata deh kurma mejdjool yang ukurannya memang besar, lebih besar daripada kurma biasa. Kurma medjool memang sering dijuluki raja kurma karena ukurannya yang jumbo ya. 

Bentuknya besar berbentuk oval dan nampak alot berwarna cokelat muda. Tapi, jika digigit daging buahnya terasa empuk dan tidak terlalu manis layaknya karamel. Wah, rasanya enak banget karena tidak keras dan tidak bikin gigi mau patah saat mengunyahnya hehe. 

Ukuran kurma medjool ini sekitar 10-15 cm dan mengenyangkan saat dinikmati. Dari artikel yang kubaca, ternyata kurma ini bagus khasiatnya untuk jantung. 

Menurut penelitian di Israel, Makan kurma medjool bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat penyebab diabetes, stroke dan penyakit jantung secara signifikan. 

Selain itu, sebuah penelitian yang ditulis dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry mengungkaplam bahwa kurma medjool tinggi antioksidan yang dapat mengurangi kadar trigliserida darah hingga 8 persen.

Tahu kan, kalau kadar trigliserida yang tinggi dapat meningkatkan resiko penyakit jantung. Kandungan nutrisi dan serat yang tinggi pada kurma medjool ini juga bagus buat kesehatan. 

 Jadi kurma medjool ini tak hanya enak tapi juga sehat dan bergizi untuk dikonsumsi. Oh iya, Kurma ini bisa kamu beli di toko All Kurma di Instagram atau berbagai marketplace. Aku intip harganya sekitar Rp270.000 per kilogram. Cukup mahal juga ya dibandingkan jenis kurma lainnya. Tapi, memang rasanya enak sih.